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[成果發表]愛玉產業輔導成果

2021/09/10

輔導會員對愛玉身體洗劑商品研發及加值成果,並受邀與行政院農業委員會水土保持局於110年9月10日(五)共同舉辦「友愛友善 相玉九芎湖 友善步道啟用暨愛玉產業輔導成果發表會」,在大坪社區近年來積極發展林下經濟,將台灣獨有的農產品-愛玉,推動平地、友善、無毒的種植環境需求與社區經營理念不謀而合,本次於友善步道下辦理愛玉產業成果發表,呈現主題有愛玉「紅九品種」推廣、種植技術的輔導、加工技術的優化、體驗創新餐食開發、以及愛玉加工剩餘物高值化產品研發等等,逐步營造大坪社區成為種植愛玉、體驗愛玉、及營造愛玉飲食、生活文化的重要示範社區。將歷年投入輔導歷程與閃亮成果展現出來。

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